Fruits et Légumes

Le tableau de composition moyenne

Composants (g)
Glucides : 9.80
Protides : 1.80
Lipides : 1.50
Eau : 85.0
Fibres alimentaires : 1.00

Minéraux (mg)
Phosphore : 144.0
Calcium : 43.00
Magnésium : 157.0
Sodium : 33.00
Fer : 14.00
Cuivre : 0.400

Vitamines (mg)
Vitamine B1 (thiamine) : 0.050
Vitamine B2 (riboflavine) : 0.200
Vitamine B3 ou PP (nicotinamide) : 5.200

Apports énergétiques
KCalories : 60.00